Biscuits de Noël à l’orange

Des biscuits à l’orange spécialement pour Noël vegan et délicieux c’est possible !

– Ingrédients (tout en bio bien sûr) : 100 gr. de farine, 30 gr. de poudre d’amande, 30 gr. de sucre roux, 60 gr. de margarine végétale, 1 CAS de zeste d’orange, un peu de jus d’orange pressé, 1 pincée de sel.

– Préparation : dans un saladier mélanger tous les ingrédients petit à petit et mixer la pâte à l’aide d’un batteur électrique. Former un disque et le placer au frigo pendant une heure. Etaler la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et à vos emporte-pièces ! Etoiles, sapins, pères-noëls… Mettre les biscuits au congélateur quelques minutes pendant que le four préchauffe à 180 degrés puis enfourner un bon quart d’heure 😋