Ultra simple la mousse au chocolat vegan avec que des produits bio bien sûr !
Il suffit de prendre une boîte de pois chiches (faire un bon houmous avec !) et de récupérer le liquide que l’on va faire monter exactement comme des blancs d’oeuf. Ensuite on mélange avec le chocolat noir fondu, un peu de temps au frigo et c’est délicieux. Ceux qui aiment un peu plus sucré peuvent rajouter dans le mélange du sucre roux sinon une petite touche de café ou un zeste d’orange et c’est parfait 😋
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