Une jeune microbiologiste allemande, Anke Domaske, a inventé un processus de création de fibre textile biodégradable à partir de protéine de lait. Bien sûr il ne s’agit pas de produire du lait de vache pour fabriquer ces vêtements !! C’est du pur recyclage : elle n’utilise que du lait impropre à la consommation, des rejets de laiterie ou du lait périmé des grands surfaces. Puis que nos vaches ont travaillé… autant ne pas en plus gaspiller ce qu’elles nous ont offert ! La recette est secrète bien sûr : elle a créé ce textile laitier alors qu’elle faisait des recherches sur un tissu destiné aux personnes allergiques aux textiles modernes bourrés de produits chimiques ou issus de substances pétrolières. « On n’imagine pas combien la chimie est encore utilisée dans la production de coton ou d’autres textiles comme le polyester ou le polyamide, et combien de résidus de pesticides ou additifs composent nos pantalons et chemise » a expliqué la jeune entrepreneuse aux médias allemands. Il y a quelques années elle commence à faire ses expériences dans sa cuisine avec un simple mixeur jusqu’à trouver la bonne composition des fibres des son textile biologique. Pour créer un vêtement à base de lait, la chercheuse réalise plusieurs étapes : on élimine les impuretés du lait pour en extraire la caséine qui sera mélangée à de l’eau et autres ingrédients (top secret !), la pâte obtenue est mixée, chauffée et passée à travers une tuyère pour produire des filaments. La fibre obtenue est plus fine qu’un cheveu humain tout en possédant une grande résistance… une fois ces fils séchés, ils pourront être filés de manière traditionnelle. Elle affirme utiliser très peu d’eau et d’énergie, ce qui pourrait concurrencer sérieusement le coton : « en cinq minutes, nous produisons un kilogramme de fibres avec des machines d’une capacité de 2 000 tonnes de fibres au total, ce sont 240 millions de t-shirts qui peuvent être conçus à base de caséine » précise-t-elle. Et le tissu à base de lait a un gros avantage : il est compostable et biodégradable en seulement 6 semaines. Anke dirige déjà une équipe de 10 salariés à Hanovre et elle est en plein développement avec sa start-up : elle a même reçu le prestigieux GreenTecAwards ! C’est très bien mais attention car la fibre de lait est tout de même un produit dérivé de l’élevage industriel à fort impact sur l’environnement, la santé et le bien-être animal.… Alors tant qu’elle recycle ça va… en attendant qu’on foute définitivement la paix aux vaches ☺

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