Marché bio de producteurs au Super Cafoutch
Samedi 29 mars matin les Paniers Marseillais et le supermarché coopératif et participatif le Super Cafoutch vous invitent à un mini marché bio de producteurs ! Infos ICI 🍏🥕🍅🥦🍓🥬
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RDV le 17 mars avec Label Vie pour la remise de prix de la 2ème édition des Trophées des Coccinelles d’Or lors du Printemps de la Petite Enfance ! Infos ICI 🌿🐞🦋
Earth Hour créé par WWF en 2007 est devenu la plus grande mobilisation citoyenne pour la planète avec 185 pays participants : le samedi 22 mars à 20 h 30 on éteint tout pendant 1 heure ! Infos ICI 🙏🌎✨
Le Mucem met à l’honneur son jardin lors du week-end du 29 et 30 mars mêlant rencontres, ateliers, animations et grand marché autour de l’écologie et de la protection du vivant ! Infos ICI 🍀
Expo « 20 000 bleus sous les mers » à la Chapelle des Pénitents Bleus à La Ciotat du 14 mars au 12 avril (peinture Françoise Dagorn & sculpture Virginie Devin) ! Infos ICI 🙏🌎🐳
Tous au compost du 29 mars au 13 avril 2025 est un événement annuel organisé par le Réseau Compost Citoyen national ! Et pour la région PACA infos ICI 🍏🥕🍅🥦🍓🥬
C’est la saison des endives alors on en profite !
Pour une tarte tatin il nous faudra (tout en bio comme toujours) : 7 ou 8 endives (cela dépend de leur grosseur), une pâte maison ou tout prête vegan ou feuilletée (contient du beurre), un peu d’huile d’olive, vinaigre balsamique, vinaigre de cidre, une grosse cuillère de sucre roux, sel et poivre.
Il suffit de faire d’abord revenir les endives (coupées en deux dans leur longueur) dans un peu d’huile d’olive (compter une bonne vingtaine de minutes quand elles deviennent tendres et que leur eau est évaporée) avec sel et poivre.
Au fond du moule à tarte mettre le sucre roux avec du vinaigre de cidre et le balsamique, bien répartir sur toute la surface, puis placer les endives et les recouvrir de la pâte en prenant soin de bien rentrer les bords vers l’intérieur et au four pour 30 minutes à 180°.
(Petite astuce : mettre la pâte 10 minutes au congélateur avant de la placer, elle sera plus facile à manipuler) !
On peut soit rajouter des noix sur les endives avant cuisson, soit de la coriandre fraîche ou du persil après cuisson mais dans tous les cas à déguster tiède accompagnée d’une salade verte 😋
L’association marseillaise Lève les Yeux lance l’opération « Plus de livres moins d’écrans » dans une douzaine de centres sociaux marseillais ! Renseignements ICI 🌎✨🦋
Dépollution des plages de la Vieille Chapelle avec Clean my Calanques dimanche 23 février (12-15h) avec un petit « Bingo » de la Saint-Valentin ! Toutes les infos ICI 🙏🌎🐙
Lundi 10 février à 19 h « Du côté des mammifères marins, sororité XXL » dans le cadre des Procès du siècle au MuCEM, saison 4 ! Toutes les infos ICI 🙏🌎✨