Ultra simple la mousse au chocolat vegan avec que des produits bio bien sûr !

Il suffit de prendre une boîte de pois chiches (faire un bon houmous avec !) et de récupérer le liquide que l’on va faire monter exactement comme des blancs d’oeuf. Ensuite on mélange avec le chocolat noir fondu, un peu de temps au frigo et c’est délicieux. Ceux qui aiment un peu plus sucré peuvent rajouter dans le mélange du sucre roux sinon une petite touche de café ou un zeste d’orange et c’est parfait 😋

Ultra facile, le gâteau au yaourt en mode végétal, à faire pendant les vacances avec les enfants !

Prenez un yaourt végétal de votre choix, videz-le dans un saladier puis servez-vous du pot comme mesure pour la suite : la même quantité de farine, de sucre roux, d’huile végétale et de compote de pommes (en remplacement des oeufs). Rajoutez 1 sachet de sucre vanille, 1 sachet de levure chimique, du zeste d’orange ou de la fleur d’oranger : mélangez le tout, versez-le dans un moule à gâteau et au four pour une petite heure.

Et vous pouvez aussi mettre des fruits à l’intérieur, pommes, poires ou autres selon la saison 😋

Il n’y a rien de plus simple et c’est tellement rafraîchissant !

Avec ces fortes chaleurs l’eau de fruits nous permet de boire plus et de rajouter quelques vitamines et saveurs à notre eau… On peut prendre de l’eau plate ou gazeuse, couper les fruits (en bio bien sûr) que l’on veut en petit morceau et rajouter des feuilles de menthe ou de basilic. Agrumes, pommes, fraises… à table ou tout au long de la journée jusqu’à plus soif 😋