On aime trop 🙂 Les chats, l’idée, le concept, tout quoi !! Des bars à chats, il y en a pléthore au Japon (pas étonnant, là-bas ils font même entrer les chats dans les bureaux aujourd’hui : http://www.marseillevert.fr/des-chats-dans-les-bureaux-au-japon/) et voilà que ça arrive chez nous. Après Paris et plusieurs grandes villes de France, c’est au tour de Marseille d’ouvrir son établissement avec « Le Coin des Chat’mis » boulevard Vauban dans le 6ème. C’est Eléonore, amoureuse des chats et sa maman Isabelle, cuisinière de formation qui ont eu cette belle idée. Ici la formule est vraiment géniale car les chats sont à l’adoption. Le restaurant travaille avec deux associations qui s’occupent des chats abandonnés à Marseille : Charly le Blanc et Des Arts et des Chats et du coup le café sert d’intermédiaire entre le potentiel adoptant et le refuge. Les chats sélectionnés sont vaccinés, opérés, en pleine santé, faciles et gentils (et super beaux !!). C’est très intelligent car cela incite les gens à adopter plus facilement que s’il faut faire la démarche d’aller chercher l’animal en refuge… et ils ont besoin de nos foyers d’adoption ! Ce qui est très intéressant aussi c’est l’ambiance qui règne dans le lieu : les chats sont apaisants on le sait, les gens sont calmes, parlent doucement, il y a beaucoup de douceur et de bienveillance… Côté cuisine : tout est maison et fait à base de produits locaux, frais et de saison : soupes, salades, croque-monsieurs, planches de fromage et charcuterie, pâtisseries… et les produits viennent des bons commerçants du quartier qui sont à côté qui ne manquent pas ! C’est simple et bon. On peut déjeuner ou bien pendre café ou thé en journée, un coin bibliothèque est à disposition de la clientèle avec accès à la WI-FI. Enfin pour ce qui concerne l’hygiène, c’est très propre et sécurisé : les chats n’ont pas accès à la cuisine bien sûr, les litières sont dans une petite pièce séparée, des règles de protection pour les animaux sont à respecter. Et partout il y a des arbres à chats, des jouets, des paniers, partout ça ronronne, ça caresse, ça câline…

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