En Espagne il y a partout sur les tables… c’est tout simple, c’est délicieux et c’est anti-gaspi car cela permet d’utiliser notre pain de la veille et nos tomates un peu défraîchies !

Comme toujours tous nos ingrédients sont Bio !!

Il suffit de faire griller le pain, de le frotter d’abord avec une gousse d’ail, puis de le frotter avec la tomate. Une fois les tartines déposées sur une assiette on ajoute un filet d’huile d’olive et on sale généreusement.

Mettre quelques feuilles de basilic pour la déco, vous pouvez… sortir un petit blanc bien frais et sec 😉

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