Ça tombe bien !! A partir du 1er janvier 2020, la vaisselle jetable en plastique (gobelets, verres et assiettes) sera formellement interdite en France (le bonheur). Bientôt fini le temps des apéros, pique-niques ou autres déjeuners champêtres avec des amis dans ces fameuses assiettes blanches en plastique pour ensuite les jeter directement à la poubelle – ou pire pour certains les abandonner en pleine nature !! Quand on sait qu’une simple bouteille en plastique par exemple met 400 ans à se dégrader, on se dit qu’il n’est pas trop tôt pour supprimer toute cette vaisselle qui en plus d’être polluante, était affreusement laide au demeurant… Ceci dit, c’était bien pratique et c’est la raison pour laquelle on réfléchit maintenant tous azimuts à des solutions de remplacement… Ainsi Leaf Republic, une entreprise allemande s’est lancée dans la fabrication d’assiettes 100 % biodégradables à partir de… feuilles d’arbres ! Fabriquées avec des feuilles collées puis pressées entre elles, ces assiettes vertes sont totalement biodégradables, exactement comme un feuille qui tombe d’un arbre puisqu’elles se décomposent en 28 jours seulement. Sans additif synthétique, sans colorant, ni colle, ces assiettes 100 % écolo sont résistantes à l’eau et il n’y a pas eu besoin de couper d’arbres pour les fabriquer : il suffit de ramasser les feuilles qui sont tombées… L’entreprise allemande se fournit pour l’instant en Asie et en Amérique du Sud, là où les feuilles sont utilisées comme ingrédients mais aussi directement comme récipients dans lesquels on y mange. D’ailleurs en Thaïlande par exemple la vaisselle en feuilles existe déjà ! En effet une équipe de chercheuses de l’Université de Naresuan en Thaïlande, avait imaginé l’année dernière des assiettes jetables faites à partir de feuilles d’arbres et mis en place de nombreux prototypes que nous avons vu passer dans les médias sans savoir vraiment ce qu’est devenue ensuite la commercialisation… De toute façon ce genre de projets vont sûrement se multiplier ici et là pour trouver des solutions de rechange au plastique ! Et cerise sur le gâteau (dans l’assiette) : c’est beau ☺

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