Author archives: Marseille Vert
La Fabrique des pandémies
Voilà un livre indispensable pour comprendre ce qu’il se passe aujourd’hui sur la planète ! En effet depuis plusieurs années des centaines de scientifiques tirent la sonnette d’alarme : les activités humaines, en précipitant l’effondrement de la biodiversité ont créé toutes les conditions pour les pandémies. Cet essai de Marie-Monique Robin réunit de nombreux travaux et entretiens inédits de plus de soixante chercheurs dans la monde entier. Le constat est clair et net : la destruction des écosystèmes, la déforestation, l’urbanisation, l’agriculture industrielle, la globalisation économique et l’aélevage intensif menacent directement la santé planétaire et celle des hommes du même coup… C’est cette destruction qui est à l’origine des « zoonoses », ces maladies transmises par des animaux aux humains. D’Ebola à la Covid-19 en passant par la vache folle et la grippe aviaire, toutes ces maladies nouvelles se multiplient et vont encore se multiplier si nous n’agissons pas très vite. Au lieu de vaccins dangereux, masques insupportables, privations de liberté… et si tout simplement on arrêtait de polluer ? Bravo à cette auteure et cinéaste qu’on adore 🙂
La Fabrique des pandémies, Marie-Monique Robin, éditions La Découverte.
Patatas bravas
C’est le printemps… vive les tapas !!
Les patatas bravas sont faciles à préparer, veg, c’est délicieux et tout en bio évidemment c’est toujours mieux 😉
Il suffit de faire bouillir des petites pommes de terre nouvelles puis de les faire sauter en petits carrés à la poêle avec de l’huile d’olive mais on peut aussi les écraser grossièrement, mettre la sauce dessus et les faire griller au four.
Pour la sauce : faire revenir un oignon, de l’ail, éventuellement un poivron rouge dans des tomates concassées en boîte.
Ajouter du piment de Cayenne ou de la pâte de piment, du tabasco et du paprika puis au dernier moment du persil haché pour avoir du vert !
C’est très bon à l’apéro espagnol 🙂
Offrir un cours de green cuisine pour la St Valentin
Une idée de cadeau génial spécial Marseille Vert pour la Saint Valentin pour votre chérie ou votre chéri 😉
Offrez un cours de cuisine végétale zéro déchet et antigaspi avec Sophie Mijote en cuisine !
A partir d’un gros panier de fruits et légumes tout bio, local et de saison mais en mode « défraîchi » vous apprendrez à cuisiner sans rien jeter mais pour vous régaler.
Les cours de cuisine auront lieu à Marseille en appartement dans le 8ème arrondissement avec dégustation sur place à la fin du cours sur une belle terrasse de ville 🙂
Tarif : 50 euros le cours comprenant 3 heures de cours (de 9 heures à midi) et dégustation à midi (ou à emporter)
tous les samedis matin à partir du mois de mars.
Pour tous renseignements veuillez nous contacter sur contact@marseillevert.fr
à bientôt !!
Partager une méditation de pleine lune
GRATUIT & EN ACCES LIBRE :
« Nous vous donnons rendez-vous Dimanche 28 Mars à 20h30 pour une méditation en première enregistrée.
Accès libre et gratuit uniquement sur notre chaine YouTube Lézâmso ✨😇😇✨
Comme dans chacune de nos méditations, l’énergie sera bien présente 🙌💫🙌
N’hésitez pas à partager et inviter vos amis afin que nous nous connections ensemble à ce beau moment 🌟🌟🌟
Au plaisir de partager ce moment avec vous 🙏 »
Voir l’évènement sur Facebook ICI.
Aller au vide-dressing de la Ferme le Talus
Dimanche 7 mars 2021 de 10 h 30 à 16 h :
« Vous vous êtes un peu trop emporté.e.s pendant les soldes ou au contraire pour n’avez rien trouvé ?
Venez chiner, vous balader, customiser et vider votre dressing tout en profitant du magnifique cadre du Talus !
Venez donner une seconde vie à vos vêtements
– Vide dressing
Retrouvez les 18 exposant.e.s
– Ateliers de customisation
Transformez et sublimez vos trouvailles et trésors lors d’ateliers de customisation proposés par Le Talus ainsi que des artistes !
Entrée libre
Pour les chineurs : Attention, prévoyez des espèces pour les exposant.e.s.
Il n’y a pas de distributeur à proximité, pensez à retirer en amont
Avec une adhésion obligatoire :
Temporaire 24H : 1€
Annuelle 2021 : 6€
Annuelle RSA 2021 : 1€ »
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Participer à la Journée de la Femme sur le Vieux-Port
« Le 8 mars prochain, rejoins-nous dans les rues de Marseille pour la journée internationale de lutte pour les Droits des Femmes !
📍Rendez-vous au Vieux-Port
14h00 : piquet de grève avec au programme :
– Atelier pancartes
– Chants
– Atelier paillettes
– Échanges
17h00 : Rassemblement »
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Nettoyer les plages avec Greenpeace Marseille
« Le groupe local Greenpeace Marseille et Sea What’s Possible vous proposent une activité de ramassage des déchets sur les plages de Marseille
Chaque année 600 000 tonnes de plastique sont rejetées dans la mer Méditerranée (d’après WWF, 2019)
Une petite action simple, pour protéger nos océans à notre échelle 🌊
Date 📅 : samedi 6 mars 2021 à 8h45 pour se répartir les tâches et rappeler les consignes de sécurité
Départ de l’activité à 9h30 jusqu’à 11h30, puis triage et pesée des déchets jusqu’à 13h
Lieu de rendez-vous 🏖 : A côté de la statue David côté plage afin de nettoyer la Plage du Prado, la plage de l’Escale Borely, l’esplanade du Prado et le parc Borely.
Matériel 🧤 : Il faudra prévoir vos propres gants pour vous protéger lors du ramassage des déchets
Nous fournirons les sacs poubelles »
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Voir les chantiers participatifs de Foresta
Participer à l’émergence collective d’un parc métropolitain dans le 15è arrondissement de Marseille !
(Projet financé avec le concours de l’Union européenne avec le Fonds Européen de Développement Régional)
La Parc Foresta vous propose des chantiers participatifs tout le mois de mars : le 2, le 13 et le 20 😉
Faire partie de l’émergence collective d’un parc métropolitain d’un nouveau genre, à la fois lieu de vie, de mémoire, de pratiques culturelles et sportives, et d’activités pédagogiques et productives…
Voir les évènements sur Facebook ICI.
Nouilles thaï sautées
La cuisine thaï avec toutes ses saveurs fait le bonheur des végétariens !!
Ingrédients (tout en Bio bien sur) :
– Tagliatelles thaï de riz
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– citron vert
– tofu (si on veut)
– sauce thaï
– vinaigre balsamique
– huile de sésame
– cacahuètes ou noix de cajou
– coriandre
Préparation :
Faire tremper les pages pendant 10 minutes dans de l’eau, pendant ce temps faire revenir l’ail et l’oignon dans un wok avec l’huile de sésame. Plonger les pâtes dans l’eau bouillante (5 minutes) puis les jeter dans le wok et cuire 3 minutes à feu vif (ajouter le tofu éventuellement). Assaisonner avec de la sauce thaï et du vinaigre balsamique. Servir avec des rondelles de citron vert, les cacahuètes ou noix de cajou et la coriandre 🙂