Author archives: Marseille Vert

Soirée observation des papillons de nuit

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Soirée d’observation des papillons de nuit organisée par la Ville d’Aubagne vendredi 25 avril dès 20h au Domaine de la Font de Mai ! Infos ICI 🦋🌛🌿

Nettoyons l'Escale Borély par 1 Déchet par Jour

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Depuis 2022 l’association 1 Déchet par Jour débarque à l’Escale Borély pour un big nettoyage qui rentre dans le cadre de Nettoyons le Sud ! Infos ICI 🙏🌎🐙

Ateliers plein air le samedi au Mucem

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Cueillette, jardinage, vannerie, teinture végétale… Les activités plein air du Mucem font leur retour avec le printemps tous les samedis du 5 avril au 28 juin ! Infos ICI 🌿🐞🦋

Label "Fabriqué à Marseille"

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Pour les marseillais (mais pas que !) un tout nouveau label est né pour être sûr et certain d’acheter du local & artisanal : « Fabriqué à Marseille » lancé par la Ville de Marseille ! Pas moins de 107 produits sont mis à l’honneur avec cette nouvelle appellation. Artisanat, mode, accessoire, alimentation, univers de la maison… Pour avoir le label les entreprises doivent répondre à des critères relatifs à la fabrication ou transformation (locale évidemment) mais aussi à un savoir-faire et à l’intégration d’enjeux sociaux et environnementaux 🌿🐞🦋

Risotto au citron

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Pour les amateurs de saveurs citronnées c’est un délice, en version végétarienne ou vegan !

– Ingrédients (tout en bio surtout le citron !) : 300 gr. de riz pour risotto, 1 citron, 1 oignon blond, 1 l de bouillon de légumes, 100 ml de vin blanc sec, 80 gr. de parmesan (ou sa version végétale), 3 CAS d’huile d’olive, 1 CAS de vinaigre de cidre, sel & poivre, et basilic frais dès que c’est la saison !

– Préparation : Zester le citron très finement et presser son jus. Faire chauffer le bouillon de légumes et en parallèle mettre faire revenir l’oignon ciselé dans l’huile d’olive. Ajouter le riz et le faire nacrer pendant 3 minutes. Déglacer avec le vin blanc et le vinaigre de cidre. Laisser réduire jusqu’à évaporation. Verser le bouillon de légumes chaud progressivement en remuant constamment pendant environ 20 minutes jusqu’à que le riz soit « al dente » et incorporer alors le jus de citron et le zeste. Ajouter encore un peu d’huile d’olive et le parmesan (version vegan pour un pot : 2 CAS de farine d’amande / 4 CAS de levure maltée / 1 CAC d’ail en poudre / 1 CAC de sel). Saler et poivrer. Rajouter du basilic frais c’est prêt 😋

Marché bio de producteurs au Super Cafoutch

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Samedi 29 mars matin les Paniers Marseillais et le supermarché coopératif et participatif le Super Cafoutch vous invitent à un mini marché bio de producteurs ! Infos ICI 🍏🥕🍅🥦🍓🥬

Trophées des Coccinelles d'Or de Label Vie

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RDV le 17 mars avec Label Vie pour la remise de prix de la 2ème édition des Trophées des Coccinelles d’Or lors du Printemps de la Petite Enfance ! Infos ICI 🌿🐞🦋

Earth Hour sur toute la planète le 22 mars

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Earth Hour créé par WWF en 2007 est devenu la plus grande mobilisation citoyenne pour la planète avec 185 pays participants : le samedi 22 mars à 20 h 30 on éteint tout pendant 1 heure ! Infos ICI 🙏🌎✨

La Vie en Vert lors d'un week-end au Mucem

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Le Mucem met à l’honneur son jardin lors du week-end du 29 et 30 mars mêlant rencontres, ateliers, animations et grand marché autour de l’écologie et de la protection du vivant ! Infos ICI 🍀

Expo 20 000 bleus sous les mers à La Ciotat

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Expo « 20 000 bleus sous les mers » à la Chapelle des Pénitents Bleus à La Ciotat du 14 mars au 12 avril (peinture Françoise Dagorn & sculpture Virginie Devin) ! Infos ICI 🙏🌎🐳