Author archives: Marseille Vert

Les Droits de la Terre-Mère

Les Droits de la Terre-Mère

1 an déjà
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Le saviez-vous ? Une Déclaration universelle des Droits de la Terre-Mère a été rédigée en 2012 ! Le texte a été soumis aux Nations Unies afin que la Terre-Mère soit reconnue comme principe créateur inaltérable et que ses droits soient respectés. Elle a été formulée à la Conférence mondiale des peuples contre le changement climatique avec à la tête de la Commission Evo Morales, premier président d’origine indienne de Bolivie, pays déjà à l’origine de la Charte mondiale de la Nature de 1982. Elle se base sur les dangers et les causes du changement climatique, la nécessité de respecter les équilibres des écosystèmes et la création de droits qui en résulte. Elle a été établie à l’initiative des peuples amérindiens et se réfère à la Pachamama dans leur cosmologie. Si vous voulez la lire dans son intégralité c’est ICI.

Crumble de légumes

Crumble de légumes

1 an déjà
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Recette originale et délicieuse en version végétarienne ou vegan !

Mettre un gros oignon jaune et trois gousses d’ail à revenir dans de l’huile d’olive. Quand c’est bien doré ajouter les légumes. En principe on met des légumes bio et de saison, donc l’hiver on peut mettre de la courge, des pommes de terre, du chou, des carottes, du brocoli… Faire cuire longtemps à feu doux avec un peu d’eau (ou de vin blanc) pour que les légumes soient bien mous et caramélisés et mettre toutes les épices que l’on aime. Verser le tout dans un plat du four. Pour la pâte on mélange du bout des doigts 100 gr de farine, 100 gr. de beurre salé et 100 gr. de parmesan jusqu’à l’obtention d’une substance sableuse. On repartit la pâte sur le gratin et on fait cuire 30 minutes dans un four à 180 degrés.

Pour la version vegan on remplace le beurre de lait par du beurre de cacahuète, de la pâte de noix de cajou ou d’amande et on utilise du parmesan végétal.

L’été on peut le faire avec de la ratatouille c’est succulent 😉

Fêter l'Epiphanie avec une petite Box artisanale

Fêter l'Epiphanie avec une petite Box artisanale

1 an déjà
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Pour l’Epiphanie offrez une box artisanale de Marseille pour déguster un petit gâteau des Rois délicieux d’un artisan pâtissier marseillais (Hiver comme été) accompagné de deux cadeaux locaux surprise 😉 Renseignements sur contact@marseillevert.fr 💐🍀💝

Une grande chamane mexicaine à Marseille

Une grande chamane mexicaine à Marseille

1 an déjà
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Rencontrez la chamane mexicaine guérisseuse à Marseille les 6, 7 ou 8 janvier pour commencer l’année toute en magie !! Soins individuels H/F, nettoyage, bénédiction, porte-bonheur et lecture Tarot, cercle de femmes, brunch rituel Mezcal… tous les renseignements sur impala.lily.centre@gmail.com 💚

Marseille Vert propose un service de rédactionnel

Marseille Vert propose un service de rédactionnel

1 an déjà
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Besoin d’une plume ? Pour les sites Internet ou autres supports des entreprises/associations engagées dans la transition écologique, Marseille Vert vous propose du rédactionnel pour valoriser vos engagements et raconter vos belles histoires !! RDV sur contact@marseillevert.fr 🌼🌿🐞

On nettoie le Cours Ju avec Clean my Calanques

On nettoie le Cours Ju avec Clean my Calanques

1 an déjà
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RDV avec Clean my Calanques pour nettoyer le Cours Ju et alentours le dimanche 15 janvier à 14 h 😉 Tous les renseignements ICI.

La vie sauvage en photos au Palais Longchamp

La vie sauvage en photos au Palais Longchamp

1 an déjà
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Les Plus Belles photographies de la vie sauvage !! Une exposition de National Geographic du 6 décembre 2022 au 4 juin 2023 au Muséum du Plais Longchamp à Marseille 🙂 Renseignements ICI.

Les femmes sauvent la planète au MuCEM

Les femmes sauvent la planète au MuCEM

1 an déjà
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Les femmes peuvent-elles sauver la planète ? Les Procès du siècle – saison 2 au MuCEM : le lundi 23 janvier 2023 à 19 h 🙂 Renseignements ICI.

Adopter un sapin

Adopter un sapin

1 an déjà
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Marre de voir des sapins abandonnés morts à tous les coins de rue dans les villes au mois de janvier ? Nous aussi… Alors si on changeait notre sapin ? Quelles sont les solutions écolos pour les sapins de Noël ?
– Un sapin durable : un sapin qui ne tue pas l’arbre
Ainsi on peut opter pour une décoration murale qui permettra aux enfants de s’amuser et de garder intacte la magie des fêtes !

– Un sapin créatif : on peut inventer un tas de d’idées marrantes autour du sapin et on trouve parfois des solutions très amusantes comme le sapin en livres, le sapin en carton, le sapin porte-manteaux, le sapin en palettes, le sapin en bouteilles… Do it Yourself et exprimez-vous !

– Un sapin vivant : on peut louer un sapin pour les fêtes qui sera replanté ensuite ! En France plusieurs sociétés le proposent dont Ecosapin ou Treezmas ! Des paysagistes ou pépiniéristes offrent parfois aussi cette possibilité mais souvent sans le service de livraison… et si vous avez la possibilité vous pouvez aussi acheter un sapin un pot pour le planter chez vous ou décorer un arbre dans votre jardin !!

– Un sapin sauvé : et si au lieu de tuer un sapin on en plantait un quelque part ? Il existe plusieurs sites qui permettent de faire un geste pour les sapins en période de fêtes et rétablir ainsi le déséquilibre créé… c’est « à la mode »… alors faites bien attention au greenwashing !!!

Velouté de chou-fleur coco

Velouté de chou-fleur coco

1 an déjà
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Voilà une soupe végétale délicieuse pour nous réchauffer et nous nettoyer intérieurement !

* Ingrédients (tout en bio) :
– 1 chou-fleur, 2 pommes de terre, 1 oignon
– 400 ml de lait de coco
– 1 CAS d’huile de coco
– 1 CAC de noix de muscade en poudre, sel, poivre

* Préparation :
Dans une casserole faire revenir l’oignon avec de l’huile de coco. Verser un demi litre d’eau et y ajouter les pommes de terre pelées et coupées en gros morceau et le chou-fleur rincé et détaille en bouquets. Cuire à feu couvert 30 minutes. Mixer le préparation jusqu’à obtenir une texture homogène et onctueuse. Verser dans des bols, saupoudrer d’une pincée de noix de muscade. Accompagné éventuellement de croûtons et de coriandre ou de persil frais et ciselé.

C’est bon pour la santé et pour les papilles 😉