l’actualité verte à Marseille

Le saviez-vous ?
Le Mini Cafoutch est le 1er point de collecte pour les particuliers de l’association Recyclop – un oeil sur la planète qui recycle les mégots de cigarettes et sensibilise les Marseillais.es à l’environnement 🙂 www.recyclop.org

Super Cafoutch : Un supermarché coopératif !!
C’est un supermarché rêvé, conçu et géré par un groupement de personnes motivées par les mêmes objectifs. La base commune est d’inventer un lieu de consommation qui permette l’accès pour tous à des produits de qualité (locaux, bio, mode de production) et qui soit un espace d’échanges et de liens autour de problématiques alimentaires et sociales.
Pour consommer dans ce magasin, il faut donc en être membre, c’est à dire participer à son fonctionnement. Les membres de la coopérative, avec quelques salariés, assurent les tâches quotidiennes du supermarché à hauteur d’environ 3h consécutives toutes les 4 semaines. Être membre du supermarché signifie aussi que l’on en est « propriétaire » et que l’on prend activement part aux décisions (produits disponibles, politique intérieure, prix appliqués, etc.).
S’associer et créer un supermarché coopératif et participatif, c’est finalement créer ses propres solutions d’approvisionnement, participer au soutien des producteurs locaux et soucieux de l’environnement et c’est se donner la possibilité de consommer quotidiennement des produits sains et responsables. C’est enfin faire ensemble et sortir du statut de client passif pour agir à son niveau sur l’environnement local 😉 supercafoutch.fr

Voici une recette simple et délicieuse avec les produits locaux, de saison et Bio bien sûr de Localizz.fr !

Ingrédients :
– Carottes, patates douces, oignons
– Huile d’olive, sel, poivre
– Lait d’amande (goût léger), crème de coco, curcuma, curry

Préparation :
Mettre dans une grande marmite les légumes à cuir dans de l’eau avec l’huile d’olive le sel et le poivre, mixer le tout après la cuisson puis ajouter le lait d’amande, la crème de coco, le curcuma et le curry, c’est tout !
Ajouter au moment de servir du persil ou de la coriandre fraîche si vous en avez ?!

Consommer bien chaud… vous pouvez grandir 🙂

SESSION D’INTIATION À TOTEM MOBI !!

« Nous vous proposons de nous retrouver le jeudi 27 décembre de 17h à 19h au café Le Bistroquet, 71 Boulevard Eugène Pierre, pour une session d’initiation de la Twizy :
prise en main du véhicule, frein à main, test du véhicule…
Vous connaitrez tout des TOTEM mobi !!
Vous pourrez également en profiter pour échanger avec l’équipe de TOTEM mobi.
Veuillez nous confirmer votre présence en vous inscrivant directement sur l’évènement :
https://www.eventbrite.fr/e/billets-session-dinitiation-totem-mobi-27-decembre-53724610757
SUR RÉSERVATION, PLACES LIMITÉES AU 30 PREMIÈRES PERSONNES INSCRITES À TOTEM ».
L’Equipe TOTEM 🙂

Emmanuelle Champaud, élue Manager de l’année 2018 par les Trophées de l’économie de la Provence : esprit Tribu 😉