Hiver comme et Thé

Educatrice spécialisée depuis 15 ans dans le domaine du handicap et de l’insertion professionnelle, Coralie Chabran a passé son CAP de pâtisserie pour créer un lieu de restauration conviviale et permettre aux jeunes en situation de handicap de se former aux métiers de la restauration et en même temps faciliter la rencontre entre travailleurs handicapés et grand public. Ce petit salon de thé cosy et inclusif est une merveille dans le quartier du Rouet : cuisine savoureuse, maison, bio, locale, de saison et emballages recyclables. Elle fait également traiteur et vend des petits biscuits succulents 💚

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