bAAM!
Cuisinier, artisan boulanger et skateboarder, Tristan Nicolas a imaginé une marque originale de Barre Athlétique Artisanale à Marseille. Après 15 ans passés derrière les fourneaux, il a synthétisé ses deux passions, la cuisine et le sport, pour offrir aux athlètes de tous niveaux des recettes gourmandes et naturellement riches en énergie (mais ça marche aussi pour les non-sportifs) ! C’est lors d’un séjour à La Réunion avec un ami coureur de trail qu’il s’est intéressé à la nutrition sportive. Il est aussi rentré de l’île avec des saveurs réunionnaises en bouche et a créé bAAM! comme un nouveau challenge pour les papilles 😉
