Après une « pause bébé », Florence nous revient !!

Persuadée que nos modes de consommation et d’alimentation ont un impact important sur notre environnement et notre santé, Florence a créé l’atelier de cuisine Vert La Table pour valoriser une cuisine 100% bio, saine et gourmande. L’idée est de transmettre à travers des cours de cuisine et des services traiteur des savoir-faire pour retrouver le goût de cuisiner de bons produits naturels et locaux (et surtout éviter les produits industriels), pour découvrir les protéines végétales (bien meilleures pour la santé et beaucoup plus écologique que les protéines animales) et réaliser de belles assiettes sans allergènes. Étant elle-même intolérante au gluten et au lactose, elle prend beaucoup de plaisir à partager ses expériences et sa créativité en proposant avec peu de matériel, des recettes simples, de saison, faciles à réaliser au quotidien, peu coûteuses et qui s’adaptent à toute la famille.

www.vertlatable.fr
06 68 38 89 17

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