Author archives: Marseille Vert

Brownie végétal

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Voici une recette de brownie délicieuse et sans aucun produit animal !

– Ingrédients (tout en bio évidemment!) : 100 g de chocolat noir – 300 g de farine d’épeautre – 80 g de sirop de datte (ou de datte en poudre) – 2 CAS de cacao en poudre – 100 g de sucre de canne – 1 sachet de sucre vanillé – 1 pincée de sel – 2 CAC de poudre à lever – 300 ml d’eau froide – 60 ml d’huile – Margarine

– Préparation : préchauffer le four à 180 ° – dans un saladier mélanger la farine, le cacao, le sucre le sel, le sucre vanillé et la poudre à lever – puis ajouter le sirop de datte, l’eau et l’huile et fouetter pour obtenir une pâte lisse – faire fondre le chocolat et l’incorporer à la pâte – graisser un moule avec la margarine et y verser le tout – faire cuire au four environ 20/25 minutes

A déguster tiède ou refroidi 🙂

Découvrir les artisans marseillais dans nos Box

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VIVE L’ARTISANAT MARSEILLAIS !!

Marseille Vert vous propose des Box Surprise 😉 

Dans les Box Surprise tout est local, bio, artisanal, fait main ou maison et zéro déchet ! Au hasard des Box vous trouverez uniquement de l’artisanat marseillais ; bijoux, aquarelles, savons, bougies, livres, poteries, confiseries, cosmétiques, accessoires couture ou zéro déchet et même des poèmes ! A découvrir les artisans suivants (liste non exhaustive) : Lou Candeloun, La Mousserie, Mélie Coop, les Joyaux de Madagascar, BAAM, Café Corto, le Chat Potier, Sauvage Méditerranée, les Créations de Freddie, Pois et Moi, Philippe Gastine, Sophie Mijote, Emacrea, Grainette, Fimodevivi

Dans des cartons usagés récupérés, avec à l’intérieur du bourrage de journaux recyclés, tout est zéro déchet, aucun emballage, sauf un joli nœud vert qui pourra toujours resservir !

Nous vous proposons différentes BOX : pour les cadeaux d’entreprise, pour les naissances, pour les fêtes et anniversaires enfants ou adultes, pour Noël et bientôt… pour la Saint Valentin 💚

Pour tous renseignements : contact@marseillevert.fr

Photo : @Lou Candeloun

Soutenir la ferme écologique LadyBird

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Il faut soutenir la Ferme écologique LadyBird !!!
« Notre micro ferme s’est fixé parmi ses objectifs la sensibilisation des plus jeunes et leur famille à la protection de la nature :

– L’agriculture est l’ensemble des activités développées par l’homme, dans un milieu biologique et socio-économique donné, pour obtenir les produits végétaux et animaux qui lui sont utiles. La culture concerne le végétal et l’élevage concerne l’animal.
– Notre mini ferme LadyBird a une activité d’élevage d’oiseaux (exotiques, chanteurs, perruches…) et de lapins nains angora.
Accompagner le cycle du vivant est une tâche délicate.
De la reproduction à la vente, de nombreuses étapes sont nécessaires, dont prendre soin.
Faute de soins ou de présence, il peut y avoir la perte de nichées ou de portées entières…
La vie est à la fois forte et fragile et élever des animaux c’est en prendre conscience à chaque instant.
L’élevage ne s’applique pas qu’à la production de viande.
Les animaux que nous élevons sont destinés à améliorer le quotidien de l’humain qui les adopte, par sa beauté, son chant, sa présence…
Aucun de nos animaux n’est destiné à être mangé  » 😉

Le comité de soutien c’est ICI.

Se former à l'agriculture agroforestière syntropique

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Avec Cultures Permanentes découvrez l’agriculture successionnelle et l’agriculture syntropique : ce sont des mots un peu inconnus mais des techniques magiques !!

Formation Agroforesterie successionnelle / Agriculture syntropique du 14 au 17 février 2022 ⎮ Ferme de Noé à Trets et Ferme des Calanques à Marseille 🙂

« L’agriculture est un pivot essentiel de la transition que nous devons opérer face aux changements climatiques. L’agriculture syntropique est un système agroforestier en communion totale avec la nature : il ne détériore ni n’épuise son environnement mais au contraire lui apporte plus de vigueur, d’abondance, de santé, de vie ! Agriculteurs, maraîchers, arboriculteurs et éleveurs peuvent y trouver un outil puissant et y puiser des solutions à divers problèmes. Ce n’est pas une utopie ; ce système est développé depuis plusieurs dizaines d’années et de nombreux agriculteurs en vivent ! Ce système est transposable sous nos climats. Il est incontestablement l’une des solutions à développer face aux défis environnementaux d’aujourd’hui » 😉

Plus d’infos ICI.

Nettoyer la Bonne-Mère avec Un déchet par Jour

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« Pour la St Valentin, tu vas montrer ton amour à ta femme, ton mari, ta chérie, ton mec, ton ex… ta cousine ! Mais pas que !!
Nous t’invitons le dimanche13 février à partir de 14h jusqu’à 17h à La Bonne Mère pour que tu déclares ta flamme à ta ville en ramassant un max de déchets laissés par les #ConCulés !!
Tu peux également ramener tes potes, ta sœur, tes enfants, ton chien, on ne sera jamais de trop !
En participant à ce ramassage, tu rejoins la barrière humaine entre les déchets et la nature ! Car y en a marre de laisser le monopole à tous ces crasseux qui jettent partout sans demander quoi !
Y’en a marre de ces masques, caprisun, canettes, plastiques & co qui traînent partout dans ta rue, pour finir dans ta mer !
A nous de montrer l’exemple dans la joie et la bonne humeur !
Question orga, tu n’as besoin de rien, on te prête tout :
– Gel Hydroalcoolique
– Gants réutilisable
– Sacs poubelles (Une couleur pour une catégorie de déchet)
Comme d’hab le tri fera parti de ce ramassage !
Puis le jour J, n’hésites pas à bombarder les réseaux sociaux avec le #1dechetparjour, pour que le monde entier prenne exemple sur toi, car tu es l’acteur de ce changement.
L’objectif de ce ramassage est de fédérer toutes les énergies autour d’un projet universel et de générer une prise de conscience globale sur la problématique des déchets sauvages ».

Voir l’event ICI.

Se jeter à l'eau avec les Earthship Sisters

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« Vous êtes porteuse d’un projet environnemental, à impact positif ? 🌍 Vous souhaitez renforcer votre leadership ? 💪
DEVENEZ SISTER, intégrez l’incubateur Earthship Sisters !!
#Jetezvousaleau
👉 Le programme Earthship Sisters se déroule d’avril 2022 à mars 2023 et consiste à progresser autour de 4 notions clés :
💥 (se)Connecter
💥 (se)Révéler
💥 Agir
💥 Naviguer
> compatible vie professionnelle / vie personnelle,
> une partie incubation de projet en digital,
> 5 week-ends de formation en leadership en pleine nature,
> 2 navigations en Méditerranée pour semer l’envie d’agir,
+, vous ferez le plein de rencontres, soutiens, expériences transformatrices et partages en toute bienveillance et sororité !

👉 Infos pratiques :
Seulement 24 places disponibles !!
Clôture des candidatures le 18 février à minuit
Les candidatures retenues seront annoncées début mars
Nouveauté : nous réservons 10 places pour des porteuses de projets portant sur la protection des écosystèmes marins » 🌊

Inscriptions : ICI.

Fabriquer une machine à pédale au Talus

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« Pour la première fois le Talus organise une formation pendant 4 jours (du 10 au 13 février) sur la parcelle Village. Et oui, la Recyclerie continue de se développer et vous propose un atelier très spécial ! 🎈
Envie d’apprendre à fabriquer vous-même un atelier autonome et tout terrain ?
🌟 Venez participer à la formation de construction d’une machine à pédale qui entrainera une meule, fonctionnant grâce à l’énergie musculaire !🌟

▬▬▬▬▬ Sujet de l’atelier ▬▬▬▬▬
Avez-vous déjà pensé à des alternatives au moteur électrique ? 🌿
Et bien l’atelier Chemins de Faire oui !
Durant ces 4 jours, nous allons construire ensemble une machine à pédale Le mécanisme sera réalisé à partir de pièce de vélo !🚲
Au programme : Prototypage, compréhension du fonctionnement mécanique, et construction d’une machines à énergie humaine.
Les machines de chemins de faire sont développées pour être duplicables, déclinables selon vos besoins et envies.
✨Venez imaginez votre pédalier pour vos projets futurs ! ✨

Tous les renseignements ICI.

Mon jardin punk

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Qu’est-ce qu’un jardin punk ?

Vous n’avez pas d’argent, pas le temps de vous occuper d’un jardin, ni l’envie, mais vous avez un bout de terrain… alors le jardin punk est fait pour vous ! Il faut que ce soit facile à faire, économe, sans rajouter des trucs chimiques dedans (évidemment!), et que ça ne demande pas beaucoup d’efforts à entretenir…

Selon l’auteur, paysagiste, pépiniériste, naturaliste et botaniste, Eric Lenoir, c’est simple : il suffit d’apprendre à désapprendre !!
Une devise qui est valable pour tout (hélas) – vu le nombre de stupidités qu’on nous apprend depuis qu’on est tout petit 😉

« Une approche écologiste, militante, opportuniste, provocatrice et radicale du jardinage. Le jardin punk, c’est un espace qui s’émancipe des règles du jardinage traditionnel et qui laisse à la nature toute sa place : une invitation à porter un regard nouveau sur ce qui nous entoure pour l’investir autrement et reconquérir de la biodiversité » 🙂

Eric Lenoir, Le Grand Traité du Jardin punk, éditions Terre Vivante, 2021.


Pancakes de pain rassis

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Pour la chandeleur voici des crêpes antigaspi !!

* Ingrédients (tout en Bio bien sûr) :
3 oeufs – 150 gr. De chapelure de pain rassis – ½ litre de boisson végétale (avoine ou autre) – 150 gr. de farine (de votre choix) – 2 CAS d’huile végétale – 1 pincée de sel

* Préparation :
– Faire sécher le pain rassis pendant 30 minutes dans un four en phase de refroidissement puis mixer le tout pour obtenir la chapelure
– Casser les œufs dans un saladier et incorporer tout doucement la chapelure en fouettant
– Délayer la moitié du lait végétal dans ce mélange puis ajouter progressivement la farine en remuant. Ajouter la seconde moitié en fouettant la préparation
– Ajouter le sel et l’huile et mélanger de façon à ce que la pâte soit bien homogène et éventuellement enlever les grumeaux s’il y en a !

Y’à plus qu’à faire cuire comme des crêpes « normales » et c’est prêt 😉

Offrir une BOX Marseille Vert spéciale Noël

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Les BOX SURPRISE de Marseille Vert spéciales Noël sont prêtes !!

Dans les Box Surprise tout est local, bio, artisanal, fait main ou maison et zéro déchet car les emballages sont recyclables ou recyclés ! Au hasard des Box, vous offrirez uniquement de l’artisanat marseillais ; bijoux, aquarelles, savons, livres, poteries, confiseries, accessoires zéro déchet… avec les artisans suivants : Lou Candeloun, La Mousserie, Mélie Coop, les Joyaux de Madagascar, BAAM, Café Corto, le Chat Potier, Sauvage Méditerranée, les Créations de Freddie, Pois et Moi, Philippe Gastine, Sophie Mijote, Emacrea, Grainette, Fimodevivi… et pour les Box Noël vous retrouverez en plus des spécialités comme les santons, des petits pains d’épice ou des galettes à accrocher à vos sapins…

Nous vous proposons 3 tarifs : 19 € – 39 € – 59 €

LIVRAISONS :
Pour les marseillais : Click and Collect Espace Figueroa quartier Rouet 8èmet/ou en point de rencontre à Marseille centre ville. Et pour les autres nous vous envoyons la Box par la poste (frais de port en supplément)

COMMANDES :
Pour commander c’est par mail : contact@marseillevert.fr ou par téléphone : 06 18 86 60 89
et aussi sur Facebook : Marseille Vert
Instagram : @marseillevert
Linkedin : Agnès Olive – Marseille Vert