Author archives: Marseille Vert

Salade mexicaine

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Voici une assiette 100% veg, complète, facile à faire et exotique !!

  • Ingrédients tout en bio (pour 6 personnes) :

300 gr. de riz noir – 150 gr. de haricots rouges en boîte – 150 gr. de maïs en boîte – 2 tomates ou 1 poivron rouge (selon la saison) et pour la sauce Chimichurri : 1/2 oignon blanc – 1 citron – 1 gousse d’ail – 1/2 botte de persil – 1 CAC d’origan – 3 CAS de vinaigre de cidre – 6 CAS d’huile d’olive – 1 CAC de cumin moulu – sel et poivre au moulin

  • Préparation :

Faites cuire de riz noir dans une grande casserole d’eau salée 50 minutes. Rincez le maïs et les haricots, mélangez-les au poivron rouge (ou tomates) coupé en petits dés. Mélanger le tout quand le riz est refroidi. Pour la sauce : pelez et coupez l’oignon et l’ail en morceaux et mixez-les avec l’huile d’olive, le jus du citron, le persil, les épices et le vinaigre. Ajoutez la sauce et tout bien remélanger, et voili voilou 😉

Commander un Ecosapin pour les Fêtes

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Marre de voir tous ces sapins morts dans les rues après les fêtes de Noël ?… Nous aussi !! Alors on a la solution avec Ecosapin : recevez chez vous votre sapin de Noël en pot en vie il sera récupéré après les fêtes et replanté !! OH LA BONNE IDEE !!!!

Et vous pouvez même le décorer avec un bouquet de fleurs recyclé 🙂

Tous les renseignements : www.ecosapin.com

En 2020 troc' ta com avec Marseille Vert !!

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2020 Nouvelle Année !! Nouveau Marseille Vert !!

Chers amis engagés dans le monde de demain !

Vive le troc !! Cette année Marseille Vert, magazine indépendant et bénévole, fonctionnera uniquement par troc :

– Parce que nous voulons travailler uniquement avec des marques que nous aimons et qui prennent soin de la Nature ;

– Parce que nous avons testé la pratique pendant une année et que cela a très bien fonctionné ;

– Parce qu’on ne parle jamais aussi bien des produits que l’on a goûtés, testés, essayés… pour de vrai !

– Parce que nous voulons inspirer une nouvelle consommation responsable, intelligente et agréable en vous proposant des solutions positives et joyeuses pour vivre mieux

– Parce que nous voulons participer pleinement au changement sociétal et au développement du partage et de l’échange et que la communication c’est comme tout : ça se troque !

Entreprises engagées dans le bio, le développement durable, le zéro déchet, la green technologie, le monde de demain… envoyez-nous vos échantillons et vos produits ou proposez-nous d’essayer vos services et nous assurerons une jolie communication en retour avec :

– un article sur le Webzine dans les Actus Vertes en Home Page (20 000 visiteurs par mois) ;

– un relai dans la Newsletter (2 000 abonnés) ;

– un relai sur les Réseaux Sociaux : Facebook, Instagram et Linked In (15 000 fans, abonnés, followers !) ;

– un relai dans notre chronique Marseille Vert sur Radio JM (90.5).

 En route, tous ensemble pour le changement 🙂

Défiez le Zéro Déchet avec La Nouvelle Mine !

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« UN COACHING LUDIQUE ET CONVIVIAL 🙂

Après le succès de l’édition 2017, le retour cette fois-ci sur 2 territoires en parallèle. Pendant 6 mois, à raison d’un RDV mensuel, 25 foyers sur le Pays d’Aix et 25 foyers sur la Métropole marseillaise sont accompagnés par La Nouvelle Mine, pour commencer ou développer une nouvelle vie (presque) zéro déchets…

Pas toujours facile de changer nos habitudes de manière durable et puis surtout par où commencer ? Chaque mois des familles, colocs, couples se rencontrent pour se donner de nouveaux défis de manière bienveillante, échanger des astuces, conseils et bonnes adresses, partager des retours d’expériences pour entamer un sacré régime, celui de nos poubelles !

Les citoyens engagés sur les 6 mois bénéficient de sorties spéciales en + des RDV collectifs mensuel (visite d’un centre d’enfouissement, d’un centre d’incinération, rencontre avec un maître composteur…) et d’un tarif préférentiel sur tous les ateliers, stages, évènements de La Nouvelle Mine.

NOMBRE DE PARTICIPANTS : 25 foyers du Pays d’Aix et 25 foyers marseillais
ENCADRANTS : Marie Vanbremeersch de La Nouvelle Mine et des référents bénévoles.
QUAND :
– PAYS D’AIX : le 5/10, le 2/11, le 7/12, le 18/01, le 1/02 et le 7/03
– MARSEILLE : le 12/10, le 16/11, le 14/12, le 11/01, le 8/02 et le 14/03
LIEU :
– PAYS D’AIX : à Gréasque dans l’espace d’exposition et les ateliers de La Nouvelle Mine + hors les murs
– MARSEILLE : à Coco Velten + hors les murs
INSCRIPTIONS : inscription obligatoire par mail à
TARIFS: gratuit + adhésion (25€, 15€ tarif réduit) »

Voir l’évènement sur Facebook ICI.

Découvrez Super Cafoutch avec Green Machine...

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 « 🚀 Bonjour les amis 🚀

Un événement pour booster votre fibre écolo / économe, ça vous tente ?
On te propose de découvrir Super Cafoutch : le premier supermarché collaboratif de Marseille
🕖 Le lundi 20 janvier à partir de 19h au 28 Rue Montgrand, chez Startup Marseille !

Chaque mois, on change de thématique afin de faire le tour des actions importantes que nous pouvons tous mettre en place au quotidien !

Le but ?
➡️ Partager des bons plans écolo / économe 🌱
➡️ Se sensibiliser aux bonnes pratiques !
➡️ Partager un bon moment de convivialité 🤗

Au programme :
– 🧀🍺 Chacun apporte un petit truc à boire ou à manger 🧀🍺
– 😀 Chacun apporte son sourire et sa bonne humeur 😀

⚠️🚨 Sonnez à « Startup Marseille 1 », attention le « 1 » est important !

A très bientôt ! »

Voir l’évènement sur Facebook ICI.

Retrouvez l'énergie avec Stéphane Dard thérapeute...

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Le thérapeute Suisse Stéphane Dard sera à Marseille pour deux jours les 17 et 18 Janvier à l’Espace Thérapies 53 rue d’Endoume 13007 Marseille !!

Découvrez son travail et prenez RDV sur son site : Centre d’équilibre Stéphane Dard 

« Le monde du soin est un monde passionnant aux possibilités illimitées pour ceux et celles qui sont ouverts pour avancer… Comme disait Nietzsche : “Ce ne sont pas nos faiblesses qui nous diminuent, ce sont nos certitudes“. Le magnétisme ou la kinésiologie en sont de parfaits exemples, nous pouvons assister à de petits miracles parfois ou seulement à de simples libérations psychologiques, à condition d’essayer un minimum de changer. Laissez-vous tenter par ces expériences et vous verrez des changements dès les premières séances sur vos problèmes et votre balance ! Vous aider est ma priorité et je le fais avec tout mon coeur et ma passion! Je suis sûr qu’ensemble nous trouverons des solutions à vos problèmes et que nous partagerons de jolis moments »  🙂

Partagez des petites réparations entre amis...

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CNE organise en collaboration cet atelier avec le Repair Café du Pays d’Aix le samedi 18 janvier 2020 de 14h à 17h, dans la salle de la Bergerie à Trébillane

Quand vos petits objets du quotidien tombent en panne, plutôt que de les jeter, pensez à les réparer !

Le Repair Café du Pays d’Aix est un événement de réparation collaborative pour tous vos petits objets du quotidien : petit électroménager, matériel informatique, couture, etc…
L’événement est ouvert à toutes et à tous, que vous soyez vous-même bricoleur ou non, le but étant de passer un bon moment de partage de savoir-faire, et de rencontres sympathiques 🙂

Voir l’évènement sur Facebook ICI.

Passez à la TOTEM Mobi cette nouvelle année !

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Voilà une bonne résolution pour 2020 !!!

Rouler en TOTEM c’est pratique, facile, pas cher, c’est rigolo et c’est très écolo 🙂

TOTEM mobi, c’est quoi ?

TOTEM mobi est un service de location de véhicules électriques en libre service à Marseille disponible 24/24 et 7/7 avec stationnement libre et gratuit

​Le service est accessible à tous les conducteurs ayant le permis B et fonctionne grâce à l’application mobile totem.mobi 

Faites le tri !

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Tout, tout, tout, vous saurez tout sur le tri !! Citeo (spécialisée dans le recyclage des emballages et du papier) publie un ouvrage très intéressant : Faites le tri ! Idées reçues sur le tri et le recyclage. C’est vrai que nous avons beaucoup d’idées fausses en la matière : on entend souvent que « trier ne sert à rien », que « c’est trop compliqué » ou que « trier le plastique est impossible »… En réalité le recyclage des emballages et des papiers progresse (70% des emballages et 59% des papiers en 2018), même si seulement un français sur deux est trieur systématique ! Citeo nous propose un petit ouvrage qui fait le point sur le recyclage des emballages et des papiers sur le plan technique, économique, environnemental et sociétal pour mettre fin aux idées reçues et montrer une fois pour toutes comment le tri et le recyclage concourent à préserver la planète en protégeant l’environnement et en diminuant le recours à de nouvelles ressources 🙂

Galette des Rois végétale

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Youpi !! C’est l’Epiphanie !!! On vous propose une Galette des Rois végétale et toute bio bien sûr :

– Ingrédients : 2 pâtes feuilletées végétales – 250 g de poudre d’amandes – 200 g de sucre roux – 1 sachet de sucre vanillé – 3 CAS d’huile neutre – 40 g de fécule – 20 cl de crème d’amande – 1 CAC d’arôme d’amande amère – 1 fève – un peu de crème végétale supplémentaire pour la dorure

– Préparation : Préchauffer le four à 200°. Étaler l’une des deux pâtes feuilletées sur la plaque du four. Piquer le fond avec une fourchette. Dans un saladier, mélanger le sucre avec le sucre vanillé et l’huile. Ajouter ensuite la fécule en pluie et mélanger à nouveau. Verser la crème d’amande et l’arôme d’amande amère. Remuer à nouveau. Ajouter enfin la poudre d’amandes et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Verser cette pâte au centre du fond de tarte et étaler pour répartir uniformément jusqu’à 2 cm environ du bord. Placer la fève (pas trop au centre pour avoir plus de chance de l’éviter en découpant les parts). Humecter le bord restant avec un peu d’eau. Dérouler la deuxième pâte feuilletée et la déposer délicatement par dessus. Souder les bords en appuyant avec le doigt. Avec un couteau, dessiner un motif de losanges. Enfin, répartir un peu de crème végétale sur toute la surface. Enfourner pour 30 minutes environ, selon si vous la souhaitez plus ou moins dorée.

La Galette des Rois se déguste tiède, c’est meilleur 😉